Idealno za večeru
* Ovaj članak će se uvek dopunjavati proverenim receptima koje možete iskoristiti kao ideje za idealnu večeru!
Španska pita- provereno dobar recept!
Sastojci:
- 4 jaja
- 2 šolje mleka
- 1 šolja ulja
- 2dl kiselog mleka
- 2 šolje kukuruznog brašna 2 šolje belog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- par kiselih krastavčića
- 150g suhomesnatog
- 150g sira
- so, biber
Priprema:
U većoj posudi umutiti, posoliti jaja. Dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, ulje, kiselo mleko i sve to sjediniti. Zatim, dodati iseckanu sir i šunku. Peći u rerni na 200 stepeni.
Mafini- pitice sa sirom
Sastojci:
- 3 umućena jaja
- 1dl ulja
- 3 kašike pavlake
- 200g fete
- 100g trapista
- 120g brašna
- prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja, dodati ulje, zatim dodati sve ostale sastojke. Sjedinite dobro sve i pecite na 200 stepeni. Provereno dobar recept. Možete dodati šunke ili nešto drugo od suhomesnatih proizvoda da imate kompletan obrok. Prijatno!
Pizza bombe
Da ne bude uvek klasična Pizza probajte nešto malo drugačije i veoma ukusno! Pizza bombe brzo i lako se prave!
Sastojci za testo:
- 3 čaše (od jogurta) brašna,
- 1 čaša jogurta,
- 1/2 čaše ulja,
- 1 prašak za pecivo,
- malo soli,
- 1 jaje za premazivanje testa.
Bitno je da za mere koristite istu čašu ili šolju.
Nadev (za fil):
- salama sečena na kockice,
- kečap,
- rendani trapist,
- origano.
U principu, stavite u nadev sve što volite.
Postupak pravljenja:
U jednu posudu stavite brašno, zatim prašak za pecivo i sve ostale sastojke (osim jajeta) promešajte mikserom (nastavcima za testo), a zatim rukom. Na brašnjavu podlogu istresite testo, razvite ga i čašom sa širokim otvorom ili većim okruglim kalupom za kolače vadite krugove od testa. Treba da budu dovoljno veliki da možete da nadevate pizza bombe. I testo ostavite debljine oko 1 mm.
Istresite na sredinu malo kečapa, dodajte origano, salamu, trapist. Testo pokupite na sredinu, kao mali džak i okrenite tako da ravnija strana bude gore. Ređajte pizza bombe u podmazanu tepsiju. Izmutite jedno jaje i premažite ove slane zalogaje. Na vrh stavite još malo origana ili bosiljka. Pecite oko 10 minuta, dok testo ne porumeni.
Uživajte u ukusu!