Moja poslastica
Imala sam goste a vreli letnji dani sprečavaju da se bavite mnogo u kuhinji. Razmišljajući šta slatko napraviti, morala sam da napravim nešto na brzinu. Imala sam materijala i dokupila još par sastojaka i napravila jednostavnu poslasticu koju većina zna samo na moj malo drugačiji način. Želim sa vama podeliti, pa ako želite probajte napraviti. Svi koji su probali bili su zadovoljni!
Keks torta na malo drugačiji način
Sastojci:
- Plazma mleveni keks ( ili mleveni keks koji imate)
- 100g želea
- Pola pakovanja Wellness keksa (ja sam imala sa suvim grožđem)
- Sok (moj izbor: domaći malina-ribizla, vi možete koji imate)
- 200g šlaga
Priprema:
Prvo iseckati žele i izlomiti na sitne parčiće Wellness keks. Staviti u sud sa već postavljenim mlevenim keksom. Uzeti sok i sipati postepeno dok nedobijete odgovarajuću smesu. Nemojte preterati! 
Ja sam koristila mamin domaći sok od maline i ribizle. Vi možete koji želite. Obično svi stavljaju sok od pomorandže. Kada ste to odradili stavite na odgovarajući poslužavnik da malo odstoji. Kada se stegne, umutite šlag i prekrijte fil. Možete i da ukrasite kako vi želite. Stavite u frižider da odstoji. Preporuka da prenoći, ali ako ne možete da odolite bar dva sata sačekajte. Prijatno!